Пътят от Хобито до Бизнеса не е един курс време…
Нито един художник не сяда пред платното и не рисува шедьовър от първия опит. Първо изучава цветовете, четките, различните стилове, изследва ги, взаимства, но рано или късно открива своя стил и продължава напред. Нито един музикант не хваща инструмент, който не познава и не композира музиката си, без да се запознае с нотите и не изсвири до омръзване добре познатите на всички класики. Тогава и само тогава успява да създаде нещо
Ех този соев восък, бе! Защо е толкова модерен?
Соев сос, соево мляко, соево сирене, соева кайма… соев восък, соеви свещи! Ех тая соя, бе! Защо е толкова модерна? Па и скъпа на всичкото отгоре! Преди време вечерях с най-добрия ми приятел и очарователната му половинка и ме попитаха защо не работя със соев восък, стигайки до закачливото заключение, че не съм в Тренда. Напереното ми АЗ веднага се изръби подобаващо “Аз трендовете ги създавам, не ги следвам”, фръц! След като
Защо водя курсове и си “давам” занаята?
“Защо водиш курсове?”, “Защо си даваш занаята?”, “Защо обучаваш конкуренция?”, “Луда ли си?” - Ако получавах по килограм восък всеки път, когато ми задават подобен въпрос, трябваше да наема огромен склад извън града, за да го складирам. За да отговоря, трябва да се върна малко назад в историята… Когато започнах да правя свещи, преди близо 15г, нямаше Pinterest, нямаше Instagram, TikTok…, Facebook се ползваше основно за отглеждане на виртуални ферми и свързване
“Здравей, как си?”/ No more small talk
Умението да общуваме и озвучаваме мислите и чувствата си е едно от най-големите ни преимущества пред животните. А същевременно те понякога успяват да се изразяват много по-добре от нас. Липсата на съдържание в "Small talk" е нещото, което винаги ме е изморявало и напрягало до безкрайност. Изкуствен пълнеж на излишното време, което нямам. И по време на изолацията осъзнах каква огромна нужда имам да си почина именно от този тип общуване.
Чийзкейк с лимон и боровинки
Ще бъда напълно откровена с вас – всеки десерт, който съдържа крема сирене, има етикет с моето име. Вече ви споделих любимата ми рецепта за Къпкейк „Червено кадифе“ именно заради крема. Не знам как го прави крема сиренето, но определено придава тази лекота и соленост, която често ми липсва. Затова и не си падам по много сладките десерти. Изключвам шоколадовите, разбира се! Години наред не хапвах чийзкейк и го намирах за
32-ра Нова година
Още една нова година. Още едно ново начало, изпълнено с надежди и хиляди обещания
